이스라엘에 좋은 소식: Kibbutz Magal의 Korneiki 올리브 오일은 “국제 올리브 오일 협회”(IOC)에서 세계 100대 올리브 오일 중 하나로 선정되었습니다. 이는 60년 넘게 올리브 오일을 생산해 온 북부 키부츠의 인상적인 성과입니다.
Kibbutz Magal의 올리브 오일은 크레타 섬에서 생산되는 Korneiki 올리브에서 생산됩니다. 섬세한 맛과 기름진 질감을 지닌 작은 올리브입니다. 오일은 올리브의 맛과 향을 보호하는 공정인 냉간 압착을 통해 생산됩니다.
권위 있는 IOC 목록에서 Kibbutz Magal의 올리브 오일이 명예로운 위치에 선정되었다는 것은 오일의 높은 품질을 입증하는 것입니다. 오일은 93점으로 매우 높은 점수를 받았습니다.
Kibbutz Magal 올리브 오일에 대한 몇 가지 흥미로운 사실은 다음과 같습니다.
오일은 약 700두남의 포도원에서 자라는 올리브에서 생산됩니다.
포도원은 지속 가능한 재배에 세심한 주의를 기울이는 키부츠 사람들에 의해 관리됩니다.
오일은 키부츠 내부의 올리브 오일 전용 공장에서 생산됩니다.
Kibbutz Magal의 올리브 오일을 세계 100대 올리브 오일 중 하나로 선정한 것은 이스라엘에게는 놀라운 성과입니다. 기름은 이스라엘 식품의 품질이 높다는 증거입니다.
