Buenas noticias para Israel: el aceite de oliva Korneiki del Kibbutz Magal fue elegido como uno de los 100 mejores aceites de oliva del mundo por la «Asociación Internacional del Aceite de Oliva» (COI). Se trata de un logro impresionante para el kibutz del norte, que produce aceite de oliva desde hace más de 60 años.
El aceite de oliva del Kibbutz Magal se produce a partir de aceitunas Korneiki, originarias de Creta. Es una aceituna pequeña de sabor delicado y textura grasa. El aceite se produce mediante prensado en frío, proceso que protege el sabor y aroma de las aceitunas.
La selección del aceite de oliva del Kibbutz Magal en un lugar honorable en la prestigiosa lista del COI es un testimonio de la alta calidad del aceite. El aceite recibió una puntuación de 93 puntos, una puntuación muy alta.
Aquí hay algunos datos interesantes sobre el aceite de oliva del Kibbutz Magal:
El aceite se produce a partir de aceitunas que crecen en un viñedo de unos 700 dunams.
El viñedo está gestionado por la gente del kibutz, que se preocupa por el cultivo sostenible.
El aceite se produce dentro del kibutz, en una fábrica especial de aceite de oliva.
La selección del aceite de oliva del Kibbutz Magal como uno de los cien mejores del mundo es un logro notable para Israel. El aceite es una prueba de la alta calidad de los productos alimenticios israelíes.
